A Favara, oggi, martedì 5 dicembre, nell’ambito dell’edizione 2017 del premio Buttitta, dalle ore 16:30 in poi, al Castello Chiaramonte, si svolgerà una manifestazione di gemellaggio con Caltabellotta, e il 18esimo Convegno di Etno – Eno – Gastronomia “L’olio della salute”. Intervengono la sindaca di Favara, Anna Alba, il sindaco di Caltabellotta, Paolo Segreto, la preside dell’Alberghiero Ambrosini, Milena Siracusa, la presidente del Centro Guttuso, Lina Urso Gucciardino, poi Massimo Brucato, agronomo e degustatore di olio, Marcella Lattuca, docente di scienze degli alimenti, Angelo Trupia, docente di enogastronomia e lo scrittore Antonio Patti. Coordina la giornalista e scrittrice Daniela Spalanca. Interventi musicali di Ezio Noto e i Disiu, e dei Piccoli del Fabaria Folk. Degustazioni ad opera dello stesso Alberghiero Ambrosini.
