Domani, domenica 16 febbraio, a Palermo, al mercato San Lorenzo, alle ore 12, sarà presentata ufficialmente la 13esima edizione di “Mandorlara – La Festa del Mandorlo a tavola”, che anticiperà il calendario della Festa del Mandorlo (dal 20 febbraio all’8 marzo), organizzata dal Consorzio Turistico Valle dei Templi in collaborazione con il Parco della Valle dei Templi. Alla presentazione di domani a Palermo interverranno il presidente del Consorzio Valle dei Templi di Agrigento Emanuele Farruggia e il direttore e ideatore di Mandorlara Totò Collura. Quest’anno sono previsti numerosi cooking show che si svolgeranno eccezionalmente anche in un uno dei luoghi più suggestivi della città di Agrigento, il complesso monumentale del Monastero di Santo Spirito. Dopo la presentazione, il gruppo Folk Gergent di Agrigento e i rappresentanti del festival internazionale “I Bambini del mondo” allieteranno i presenti con musiche e danze. A seguire sono in programma cooking show e degustazioni con, tra gli altri, il maestro torronaio Sandro Nitro, che preparerà la “Cubaita” (il torrone siciliano) dolce tipico siciliano dalle origini arabe a base di mandorle, miele e zucchero .
