Alla seconda edizione della Sagra Del Raccolto Dei Grani Antichi, Cereali e Legumi è successo qualcosa di straordinario. Il Cece Rosso di Cianciana è stato premiato dall’Accademia Enogastronomica Internazionale EPULAE, con il riconoscimento “PEZZO DA 90 dell’Agroalimentare”, grazie al lavoro incessante di ricerca dell’agronomo Federico Pace e degli agricoltori ciancianesi.
“La Sagra – dicono il sindaco Martorana e l’assessore Galluzzo – si conferma come mezzo di promozione e divulgazione delle cultivar autoctone per la potenziale crescita economica e quindi imprenditoriale del nostro territorio”.
Il cece rosso di Cianciana premiato dall’Accademia Enogastronomica internazionale Epulae
